victor_siberia (victor_siberia) wrote,
victor_siberia
victor_siberia

Category:

О том как мы делали роллы.

Сегодня открыв холодильник, я обнаружил полкастрюльки холодного риса. В памяти смутно всплыл эпизод, когда я рывшись в кухонных шкафах, видел там давным-давно купленные листы нори для приготовления роллов. Покупали мы их еще лет семь назад, "до кучи" вместе с другими китайскими продуктами, когда даже представления не имели, что с этими нори делать. И вот почему-то именно сегодня меня дернуло достать эти листы нори и холодный рис из холодильника. Быстро собравшись сбегал в магазин, купил очищенных креветок, мягкого сыра Хохланд, деревянные палочки, циновку для приготовления роллов и банку консервированного имбиря. Оливки, огурец, вассаби, соевый соус и майонез уже были в холодильнике рядом с холодным рисом. Набрал в Ютубе, "как сделать роллы" и вот результат.






Вуаля, вся семья в восторге, включая кота!



Один вид роллов получился со свежим огурцом и креветками, а второй вид с мягким сыром и оливками. Вкуснотища!


Tags: Кулинария, готовим_дома, роллы, суши
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments